Eliminar la piel y las semillas de la sandía y cortarla en dados.

Triturarla muy bien con la batidora junto al zumo de limón.

Añadir el hielo y servir en vasos.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 20/11/2006 05:25

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El restaurante parisino más famoso del mundo, el Maxim´s, nació como un establecimiento de comida barata para obreros y chóferes. El Sr. Máxime Gaillard murió al año de su fundación, en 1893, y, con el seguro de vida que le dieron a sus socios. 100.000 francos, continuaron con el negocio al que pusieron el nombre de su fundador. Como todos ellos eran exempleados de un bar americano, transformaron el nombre en una forma más inglesa y quedó como Maxim´s.

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