Receta de Tiras de pollo

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 75 gr de pan rallado
  • 25 gr de harina
  • 2 huevos
  • aceite para freír
  • sal y pimienta

Instrucciones

Cortar el pollo en tiras.

En un recipiente, mezclar el pan rallado con sal y pimienta.

Batir los huevos. Enharinar las tiras de pollo, pasarlas por el huevo batido y por el pan rallado sazonado.

Calentar abundante aceite en una sartén y freír las tiras de pollo hasta que estén bien doradas.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/01/2007 04:20

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Los alimentos ecológicos

Los alimentos considerados ecológicos son los que se cultivan y elaboran sin abonos ni pesticidas químicos y con un uso limitado de aditivos. La Unión Europea permite que los productos alimenticios convencionales lleven hasta 3.000 aditivos, entre conservantes, colorantes, estabilizantes... En cambio, los ecológicos tienen un máximo establecido de 36 aditivos.

Más curiosidades [+]