Cortar el pollo en tiras.

En un recipiente, mezclar el pan rallado con sal y pimienta.

Batir los huevos. Enharinar las tiras de pollo, pasarlas por el huevo batido y por el pan rallado sazonado.

Calentar abundante aceite en una sartén y freír las tiras de pollo hasta que estén bien doradas.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/01/2007 04:20

• Tartaleta de salchichas
• Carne de ternera en salsa
• Pastel de carne picada y patatas
• Escalopines de ternera
• Codornices con uvas

En cada “piso” de la nevera la temperatura es diferente, por eso, se aconseja que en la parte de arriba, la más fría, se guarden los alimentos que ya están cocinados, las carnes, el pescado o los fiambres. En cambio, las frutas y verduras se deben colocar en los “pisos” más bajos, ya que se estropean con demasiado frío.

Más curiosidades [+]