Receta de Tiras de pollo

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 75 gr de pan rallado
  • 25 gr de harina
  • 2 huevos
  • aceite para freír
  • sal y pimienta

Instrucciones

Cortar el pollo en tiras.

En un recipiente, mezclar el pan rallado con sal y pimienta.

Batir los huevos. Enharinar las tiras de pollo, pasarlas por el huevo batido y por el pan rallado sazonado.

Calentar abundante aceite en una sartén y freír las tiras de pollo hasta que estén bien doradas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/01/2007 04:20

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