Precalentar el horno a 180ºC.

Embadurnar los solomillos enteros con la pastilla de caldo. Cubrir con las lonchas de beicon.

Poner en una bandeja apta para horno y echar un chorrito de aceite. Hornear con calor arriba y abajo durante 20 o 25 minutos, según guste la carne, más hecha o menos hecha. Si vemos que el beicon se nos puede quemar, cubrir con papel albal.

Cortar en rodajas y servir.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 21/01/2015 15:23

• Causa rellena con pollo
• Pulpetas
• Chuletas de cerdo glaseadas
• Pollo con verduritas
• Lomo hojaldrado

En general, existen dos clases de pasta, las alimenticias que, mayoritariamente, se elaboran con harina de trigo blando, o con mezclas de harina o semolina; y las alimenticias de calidad superior, que se elaboran exclusivamente con sémola de trigo duro y son más sanas y nutritivas que las anteriores.

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