Receta de Solomillo con beicon al horno
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 2 solomillos de cerdo
- 10 tiras de beicon
- media pastilla de caldo de carne
Instrucciones
Precalentar el horno a 180ºC.
Embadurnar los solomillos enteros con la pastilla de caldo. Cubrir con las lonchas de beicon.
Poner en una bandeja apta para horno y echar un chorrito de aceite. Hornear con calor arriba y abajo durante 20 o 25 minutos, según guste la carne, más hecha o menos hecha. Si vemos que el beicon se nos puede quemar, cubrir con papel albal.
Cortar en rodajas y servir.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 21/01/2015 15:23
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