Cortar en juliana las verduras.

Saltearlas en el aceite hasta que estén tiernas, salpimentar, añadir el queso y remover.

Extender el hojaldre, pintarlo de aceite, espolvorear con pan rallado y extender el relleno.

Enrollar sobre sí mismo con ayuda del paño, para que quede como un brazo gitano.

Pintarlo con mantequilla fundida y hacer en el horno a 180ºC unos 20 minutos.

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Contribución: espaciorecetas 22/11/2013 15:11

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