Cortar las patatas en rodajas. Ponerlas en un taper grande apto para microondas, añadir sal y un chorro de aceite, tapar con papel film transparente y hacerle unos cuantos agujeros para que pueda respirar, meter en el microondas durante 10 minutos. Retirar del micro.

Poner el salmón y la cebolla, echar aceite, sal y pimienta al gusto, tapar de nuevo con papel film transparente. Poner en el micro durante 6 minutos.

Servir caliente.

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Contribución: espaciorecetas 22/01/2015 10:55

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La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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