Untar una rebanada de pan con salsa rosa y poner sobre ella lechuga cortada fina y palitos de cangrejo troceados.

Tapar con otra rebanada y untar sobre ella salsa rosa, colocando después tiras de lechuga y gambas.

Adornar con huevo duro rallado y decoración al gusto.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 11/09/2007 01:24

• Huevos con ajos tiernos y gambas
• Picadillo de chorizo con tomate
• Huevos fritos con puré de patatas y cebolla
• Huevos con jamón y champiñones
• Quiche de queso y puerros

Hay ciertas sustancias químicas, normalmente presentes en la naturaleza, que, aunque en sí mismas no tienen mucho sabor, al ser añadidas a algunos alimentos, producen una modificación de su sabor y de su olor naturales. El cloruro sódico (la sal de mesa) es uno de estos productos y se usa con estos fines desde la antigüedad.

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