Receta de Raviolis al requesón

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 500 gr de raviolis
  • 150 gr de requesón
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Instrucciones

En una cazuela con agua hirviendo y sal cocer la pasta hasta que esté al dente. Escurrir bien.

Mezclar el requesón, el azúcar y la canela con 4 cucharadas de agua de cocción de la pasta.

Verter la salsa sobre los raviolis y mezclar bien.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 10:25

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El origen incierto del yogur

Aunque son muchos los países que se quieren apropiar del invento del yogur, lo cierto es que no se sabe de dónde procede este derivado lácteo, cuya receta es casi tan antigua como el hombre. Los expertos creen que nació en alguna zona de Asia y luego se extendió por Europa a través de Turquía y de Bulgaria. De hecho, su nombre deriva del término búlgaro “jaurt”.

Más curiosidades [+]