Calentar el aceite en una fuente 5 minutos al 100%. Lavar las patatas con piel, pelarlas, cortarlas en cuatro trozos cada una y ponerlas en el aceite templado.

Tapar la fuente con la tapa del microondas para que no salpique y cocer las patatas 10 minutos al 50% de potencia.

Sacar las patatas del aceite, escurrirlas sobre papel de cocina, sazonarlas con las hierbas y sal y hacerlas 30 segundos al 100%.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/04/2011 14:54

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Si, durante la comida, quieres soltar los cubiertos para beber o para conversar, debes recordar que el tenedor y el cuchillo –o la pala de pescado- se dejan dentro del plato, a ambos lados. El tenedor, a la izquierda, con las púas hacia abajo y el cuchillo o pala, a la derecha, con el filo mirando hacia ti. Cuando acabes de comer, el cuchillo y el tenedor se colocan, el uno junto al otro, como si marcaran las tres y cuatro en un reloj. Coloca el tenedor por debajo del cuchillo con las púas hacia arriba.

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