Calentar el aceite en una fuente 5 minutos al 100%. Lavar las patatas con piel, pelarlas, cortarlas en cuatro trozos cada una y ponerlas en el aceite templado.

Tapar la fuente con la tapa del microondas para que no salpique y cocer las patatas 10 minutos al 50% de potencia.

Sacar las patatas del aceite, escurrirlas sobre papel de cocina, sazonarlas con las hierbas y sal y hacerlas 30 segundos al 100%.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/04/2011 14:54

• Ñoquis con salsa de queso
• Sopa de ajo al microondas
• Soufflé de patatas
• Sopa de puerros
• Sopa de castañas

Dicen los expertos que las personas que padecen asma deberían comer cebolla, a ser posible, cada día, ya que, gracias a su riqueza en tiosulfinatos, alivia la constricción de los bronquios y como, además, es muy rica en quercitina, mejora las alergias.

Más curiosidades [+]