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Receta de Pasta de salmón con anillas en salsa americana

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pastas y Arroces
Tipo de plato: Primer plato
Plato único
Dificultad: Fácil

Ingredientes
500 gr de pasta con sabor a salmón
250 gr de anillas de calamar
3 ajos
perejil
300 ml de salsa americana (ver receta)
Instrucciones
Cocer la pasta en agua con sal y una gota de aceite hasta que esté ?al dente?. Escurrir y mezclar con un poquito de aceite para evitar que se pegue.

En una sartén con aceite de oliva freír el ajo acompañado de una guindilla roja. Cuando estén dorados los ajos, retirar la guindilla y echar las anillas de calamar a la sartén.

Verter la pasta en la sartén y dar unas vueltas.

Mezclar con la salsa americana y servir.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 15/08/2007 07:43

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