Receta de Pasta de salmón con anillas en salsa americana

Pasta de salmón con anillas en salsa americana

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pastas y Arroces,
Tipo de plato:Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 500 gr de pasta con sabor a salmón
  • 250 gr de anillas de calamar
  • 3 ajos
  • perejil
  • 300 ml de salsa americana (ver receta)

Instrucciones

Cocer la pasta en agua con sal y una gota de aceite hasta que esté ?al dente?. Escurrir y mezclar con un poquito de aceite para evitar que se pegue.

En una sartén con aceite de oliva freír el ajo acompañado de una guindilla roja. Cuando estén dorados los ajos, retirar la guindilla y echar las anillas de calamar a la sartén.

Verter la pasta en la sartén y dar unas vueltas.

Mezclar con la salsa americana y servir.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/08/2007 07:43

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