Se mezcla la leche condensada con el zumo.

Montar la nata y agregar con movimientos envolventes a la mezcla anterior.

Meter en la nevera durante 2 o 3 horas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/06/2005 10:29

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Los primeros almacenes de hielo destinados a la conservación de alimentos de los que se tiene constancia escrita datan de la China del siglo XI a.C. Además, sabemos que Marco Polo que, siglos antes de Cristo, en China se elaboraban helados y se vendían por las calles. Para prepararlos, mezclaban zumos de frutas con hielo.

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