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Receta de Mascarpone con frutas del bosque

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 200 gr de frambuesas
  • 100 gr de arándanos
  • 20 bizcochos de soletilla
  • 1/2 vaso de agua
  • 1/2 cucharada de café soluble
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharada de ron
  • 100 gr de azúcar glas
  • 1 tarrina de queso mascarpone
  • 2 tarrinas de queso para untar

Instrucciones

Rociar los bizcochos con el café mezclado con el azúcar, el ron y el agua.

Batir los quesos con el azúcar hasta que esté cremoso.

En un molde formar capas de bizcocho y crema.

Decorar con los arándanos y las frambuesas.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/12/2007 06:37

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