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Receta de Macarrones con jamón

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pastas y Arroces
Tipo de plato: Primer plato
Plato único
Dificultad: Fácil

Ingredientes
400 gr de macarrones
200 gr de jamón cocido
75 gr de mantequilla
100 gr de queso parmesano rallado
1 cebolla
8 cucharadas de salsa de tomate
Instrucciones
Cocer los macarrones en agua con sal. Escurrir.

Pelar y picar finamente la cebolla y cortar el jamón en trocitos.

Calentar la mitad de la mantequilla en una sartén, dorar la cebolla, rehogar el jamón y añadir la salsa de tomate, los macarrones y la mitad del queso. Mezclar todo y traspasarlo a una fuente.

Espolvorear con el queso restante, rociarlo con mantequilla derretida y gratinar al horno.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 26/01/2007 04:06

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