Receta de Garbanzos fritos salteados con gambas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Primer plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 300 gr de garbanzos cocidos
  • 300 gr gambas
  • 4 dientes de ajo
  • perejil
  • aceite y sal

Instrucciones

Saltear los garbanzos con un poco de aceite. Cuando estén dorados añadir el ajo picado, el perejil picado y saltear.

Añadir al final las gambas, teniendo cuidado de que no se pasen.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/02/2014 13:25

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Féculas en el jamón cocido

Los padres que se preocupan por la alimentación de sus hijos intentan no darles jamón cocido con fécula. Aunque hay algunos jamones que se anuncian “sin aditivos”, lo cierto es que cualquier jamón cocido de categoría extra, sólo lleva carne. Si lleva féculas, se le llama fiambre.

Más curiosidades [+]