Cocer la pechuga en una cacerola con agua, sal y pimenta durante 15 minutos aproximadamente.

Cortar la pechuga en láminas y mezclar con salsa rosa (reservar un poco para la decoración final) .

Cocer las gambas peladas.

Abrir los aguacates y cortar en láminas.

Poner la lechuga y encima el aguacate, el pollo y por último las gambas con un poco de salsa rosa.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 23/04/2007 17:22

• Canelones de pollo y verduras al microondas
• Gazpacho de lechuga
• Saltimboca de calabacín y jamón serrano
• Ensalada de escarola con ahumados
• Calabacines rellenos de atún

Se cree que la cerveza nació de manera accidental, al dejar al aire libre una papilla cocida de cebada y agua, lo que provocó su fermentación. Este preparado ya era un alimento esencial para el hombre entre los años 9000 y 5000 a.C. por lo que se deduce que la cerveza es la bebida alcohólica de mayor antigüedad que se conoce. Los primeros registros de su consumo datan de la epopeya sumérica de Gilgamesh (3500 a.C.).

Más curiosidades [+]