| Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas y Verduras
Tipo de plato: Entrante
Primer plato
Salsa o guarnición
Dificultad: Fácil
|
|
|
Ingredientes
|
2 aguacates
1 bote de espárragos blancos (8 - 10 espárragos)
1 paquete de ensalada variada (lechuga, escarola, berros, espinacas...)
3 tomates
sal y aceite
|
|
Instrucciones
|
Colocar en un fuente una cama con la ensalada variada de lechuga, escarola, berros....
Trocear los aguacates y el tomate y colocarlo en el centro de la fuente, encima de la cama de ensalada.
Poner la sal al gusto.
Partir los espárragos en dos e ir colocándolos al rededor.
Finalmente regar generosamente con aceite virgen de oliva. |
|
Fuente:
|
|
Contribución de: espaciorecetas en fecha 17/05/2005 05:05
|
 Versión para imprimir
Recetas relacionadas que te pueden interesar ...
| Truco del día |
Curiosidades |
Recuperar café húmedo
A veces, el café se humedece, perdiendo gran parte de su aroma y sabor. Para recuperarlos, precalienta el horno a 200ºC, apágalo e introduce el café en él. Así, se secará sin tostarse y volverá a tener todo su sabor.
Más trucos [+] |
Qué es el ?wok?
El ?wok? es una especie de sartén ligera, redonda, profunda y con asas. Cuenta también con una tapa y una rejilla, la cual hace las veces de grill o de olla al vapor. En el ?wok?, el calor se distribuye de manera más uniforme y suave, el calor intenso que acumula cocina los alimentos en menos tiempo y con menos aceite, por lo que es uno de los métodos de cocción más rápido y saludable.
Más curiosidades [+] |
|
|
Ir a la pantalla anterior
