Cocer las patatas y los puerros en una cazuela con agua hirviendo, una pizca de sal y un chorro de aceite, durante 20 minutos.

Triturar las patatas y los puerros con la batidora y después añadir la nata.

En una sartén con un poquito de aceite, dar una vuelta a las lonchas de jamón para que esté crujiente.

Servir la crema en recipientes individuales y decorar con el jamón crujiente.

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Contribución: espaciorecetas 17/02/2014 14:27

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Para eliminar los compuestos nocivos a adictivos que contiene el tabaco y que permanecen en nuestro organismo durante algún tiempo después de dejar de fumar, es importante comer verduras y frutas diuréticas como el apio, la borraja, la lechuga, la cebolla, la pera y la piña. También se debe beber más agua y, si es necesario, ayudarse con infusiones de plantas diuréticas, como la cola de cabello o el diente de león.

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