Precalentar el horno a 180ºC.

Fundir la mitad del chocolate con la mantequilla.

Montar los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen y agregar la harina tamizada. Verter el chocolate fundido y mezclar bien.

Untar 4 moldes con mantequilla y espolvorearlos con harina. Verter la mezcla en los moldes llenándolos hasta 1/3.

Poner 2 onzas de chocolate en cada molde y cubrirlos con el resto de la mezcla.

Hornear a 180ºC unos 10 minutos.

Desmoldar y servir abiertos por la mitad.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 06/09/2013 14:56

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El director de cine Emir Kusturica ha abierto una pequeña fábrica de zumos de fruta en Drvengrand, Bosnia, un pueblo que fue creado como decorado para uno de sus films: “La vida es un milagro”. Los zumos, que se elaborarán con fruta procedente de cultivos orgánicos o ecológicos, llevarán nombres como Ernesto “Che” Guevara, para el zumo de frambuesa; Fidel Castro, para el de mora, o Josip Briz Tito, para el de arándano. El propio Kusturica dará nombre al zumo de fresa y ha anunciado que otros personajes, como Sadam Husein o Maradona, también tendrán sus zumos personalizados.

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