Separar el brócoli en ramitos y cocer en agua con un poco de sal durante 5 minutos; escurrir.

Servir los ramitos de brócoli con la bechamel por encima y espolvorear el queso.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/04/2007 16:24

• Acelgas con jamón pasas y piñones
• Hojaldritos de espárragos y queso
• Ensalada de espinacas
• Pastel de alcachofas
• Escarola con fresones

Dicen los expertos que las personas que padecen asma deberían comer cebolla, a ser posible, cada día, ya que, gracias a su riqueza en tiosulfinatos, alivia la constricción de los bronquios y como, además, es muy rica en quercitina, mejora las alergias.

Más curiosidades [+]