Receta de Salpicón de marisco

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 24 gambas
  • 16 mejillones
  • 2 tentáculos de pulpo cocido
  • 2 cucharadas de granos e granada o grosellas
  • 1 taza de lechugas variadas
  • sal
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 cebolleta picada

Instrucciones

Abre os mejillones al vapor y elimina las conchas; corta el pulpo en rodajas.

Mézclalos con las gambas cocidas y peladas, la lechuga y las grosellas; sálalo.

Mezcla la cebolleta con la mayonesa y sírvelo con el salpicón.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/03/2011 10:05

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