Receta de Salpicón de marisco
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 24 gambas
- 16 mejillones
- 2 tentáculos de pulpo cocido
- 2 cucharadas de granos e granada o grosellas
- 1 taza de lechugas variadas
- sal
- 1 taza de mayonesa
- 1 cebolleta picada
Instrucciones
Abre os mejillones al vapor y elimina las conchas; corta el pulpo en rodajas.
Mézclalos con las gambas cocidas y peladas, la lechuga y las grosellas; sálalo.
Mezcla la cebolleta con la mayonesa y sírvelo con el salpicón.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/03/2011 10:05
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