Precalienta el horno a 200ºC.

Lava y corta las uvas por la mitad.

Corta el diente de ajo por la mitad y frótalo sobre las rebanadas de pan; colócalas en una fuente refractaria y tuéstalas en el horno durante 5 minutos; alíñalas con un poco de aceite.

Tuesta las nueces en una sartén antiadherente; retíralas.

Corta el queso en rodajas de 1 cm y sírvelas acompañadas del pan tostado, las uvas y las nueces.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 28/03/2011 21:09

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Albardilla, rojal, telera, panchón, moña gallega, regañá, trenza... parece mentira que, con sólo cuatro ingredientes básicos; harina, agua, aceite y sal, se puedan crear tantas y tan diferentes versiones de un mismo producto. Actualmente, sólo en España, hay contabilizadas más de 300 variedades de panes.

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