Cortar los panecillos por la mitad.

Untar el pan con la salsa de tomate, espolvorear un poco de orégano y un poco de mozzarella en cada mitad.

Repartir el champiñón y finalmente espolvorear un poquito de queso parmesano.

Poner al horno durante 10 minutos aproximadamente a 200º o hasta que el queso quede fundido.

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Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:27

• Huevos escalfados con bechamel de jamón en el microondas
• Pimientos asados con caballa y huevo
• Brochetas de sandía y encurtidos
• Ensalada de huevo duro y aceitunas
• Revuelto de ajos tiernos

Los niños “comen por la vista” y, por eso, los platos de una misma tonalidad cromática, como puede ser la col con patatas, se les hacen poco atractivos. Además el olor que desprende la col al cocer puede resultarles algo desagradable y volverles reticentes a probarla. Los nutricionistas recomiendan que, para irles introduciendo en su sabor, no está de más añadir alguna salsa al plato, como bechamel, y adornarlo con queso rallado o añadirle jamón o beicon salteados.

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