Cortar los panecillos por la mitad.

Untar el pan con la salsa de tomate, espolvorear un poco de orégano y un poco de mozzarella en cada mitad.

Repartir el champiñón y finalmente espolvorear un poquito de queso parmesano.

Poner al horno durante 10 minutos aproximadamente a 200º o hasta que el queso quede fundido.

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Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:27

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Un comportamiento descuidado en un aperitivo puede dañar gravemente nuestra imagen. Para evitarlo hay que recordar siempre que no se debe comer ávidamente ni acaparar una mesa. La bebida se debe coger con la mano izquierda, dejando la derecha libre para comer. Es importante sostener una servilleta junto al vaso o copa para poder limpiarnos la mano derecha rápidamente antes de saludar a alguien. Los palillos, huesos de aceituna o cáscaras se tienen que dejar en los platos destinados para ello o en el mantel, pero nunca en los ceniceros y, si hay alguna silla, cederla a las personas mayores o a las embarazadas.

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