Receta de Mousse de plátano

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 plátanos
  • 1 cucharada de café soluble
  • 200 ml de nata líquida
  • 8 galletas
  • 2 cucharadas de azúcar

Instrucciones

Reservar unas rodajas de plátano para adornar y pasar el resto por la batidora junto con el café soluble, la nata líquida, el azúcar y las galletas; obtener una crema fina.

Repartir en copas de servir y decorar con las rodajas de plátano reservadas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 29/02/2008 11:12

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