En un cazo con 1 vaso de agua hirviendo verter el sobre de gelatina de limón hasta que se disuelva completamente.

En un bol mezclar el queso, la nata, la gelatina disuelta en el agua hirviendo y el azúcar. Con la batidora mezclar un par de minutos.

Repartir la mezcla en cuencos de barro que no sean muy altos.

Antes de servir cubrir cada cuenco con mermelada de fresa.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/05/2005 08:52

• Tarta de chocolate infantil
• Pastelitos de coco
• Muffins
• Postre de yogurt con galletas
• Tarta de queso sin horno

Para no que el marisco siempre quede bien, al cocerlo introdúcelo en abundante agua hirviendo, a excepción de la centolla, el buey y la nécora, que, si están vivos, se echarán con el agua fría. Añade sal (70 gr por cada litro de agua) y unas hojas de laurel y empieza a contar el tiempo cuando el agua vuelve a hervir. La centolla cuécela 15 minutos si es mediana y 18, si es grande; las cigalas, 2 minutos si son medianas y 3, las grandes; las gambas, un minuto; los percebes, medio; los bogavantes y las langostas medianos, 20 minutos y los grandes, 30.

Más curiosidades [+]