Receta de Crema de queso y limón

Crema de queso y limón

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 500 gr de queso cremoso
  • 100 gr de azúcar
  • 400 gr de nata líquida
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • mermelada de fresa

Instrucciones

En un cazo con 1 vaso de agua hirviendo verter el sobre de gelatina de limón hasta que se disuelva completamente.

En un bol mezclar el queso, la nata, la gelatina disuelta en el agua hirviendo y el azúcar. Con la batidora mezclar un par de minutos.

Repartir la mezcla en cuencos de barro que no sean muy altos.

Antes de servir cubrir cada cuenco con mermelada de fresa.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 26/05/2005 08:52

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