Receta de Bizcocho de café y nueces
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 35 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 175 ml de aceite de oliva virge extra
- 200 gr de azúcar moreno
- 3 huevos
- 175 gr de harina
- 2 cucharaditas de levadura química
- 100 gr de nueces
- 2 cucharadas de café instantáneo
Instrucciones
Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar y enharinar el molde.
En un bol tamizar harina y levadura y reservar.
Batir aceite, azúcar y huevos hasta que estén bien integrados. Incorporar la mezcla de harina y levadura. Cuando la mezcla sea homogénea, incorporar el café, disuelto en 4 cucharadas de agua caliente y mezclar bien. Finalmente, incorporar las nueces picadas.
Hornear unos 25 minutos. Desmoldar cuando el molde esté templado y dejar enfriar sobre una rejilla.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/05/2016 14:04
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