Pelar y trocear los kiwis y las manzanas.

Rociar el zumo de limón sobre los trozos de manzana para que no se oxiden.

Triturar o licuar los trozos de kiwi y de manzana. Añadir el zumo de naranja y mezclarlo.

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Contribución: espaciorecetas 06/09/2007 07:06

• Sorbete de yogurt
• Horchata de chufa
• Batido de piña
• Zumo de pera y plátano
• Zumo de plátano

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

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