Pelar y trocear los kiwis y las manzanas.

Rociar el zumo de limón sobre los trozos de manzana para que no se oxiden.

Triturar o licuar los trozos de kiwi y de manzana. Añadir el zumo de naranja y mezclarlo.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 06/09/2007 07:06

• Batido de naranja
• Zumo de plátano
• Granizado de limón
• Sorbete de yogurt
• Copa de yogurt con fresas

Según los expertos, la grasa del jamón curado es fundamental para la elaboración de un jamón de alta calidad, ya que equilibra el proceso de curación y evita que se seque de manera brusca y descontrolada. Además, en general, los ácidos grasos que aporta son beneficiosos para el organismo, porque reducen el LDL sanguíneo (colesterol perjudicial). Por último, en la grasa de los alimentos, es donde reside su sabor.

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