Pelar y trocear los kiwis y las manzanas.

Rociar el zumo de limón sobre los trozos de manzana para que no se oxiden.

Triturar o licuar los trozos de kiwi y de manzana. Añadir el zumo de naranja y mezclarlo.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 06/09/2007 07:06

• Horchata de chufa
• Granizado de limón
• Batido de naranja y chocolate
• Zumo de pera y plátano
• Batido de limón

La fructosa aporta 4 calorías por gramo, exactamente la misma cantidad que proporciona el azúcar, aunque, debido a su intenso sabor dulce, normalmente se requiere menos cantidad que de azúcar a la hora de endulzar los alimentos. La razón por la que se emplea en productos especiales para diabéticos es porque, a diferencia del azúcar, no produce elevaciones bruscas de la glucosa en sangre.

Más curiosidades [+]