Pelar y trocear los kiwis y las manzanas.

Rociar el zumo de limón sobre los trozos de manzana para que no se oxiden.

Triturar o licuar los trozos de kiwi y de manzana. Añadir el zumo de naranja y mezclarlo.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 06/09/2007 07:06

• Batido de kiwi y manzana
• Sorbete de yogurt
• Zumo de cítricos
• Horchata de chufa
• Batido digestivo de papaya

Si una receta incluye almendras entre sus ingredientes y tú te has quedado sin este fruto seco en la despensa, puedes utilizar piñones en su lugar. Notarás la diferencia porque proporcionarán un sabor más denso y algo más dulce al plato. Los piñones están especialmente ricos con las pastas de té, con arroz y con espinacas y en rellenos para aves, ensaladas y tortillas francesas.

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