Receta de Barritas de pescado rebozadas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 500 gr de pescado blanco
  • 1 taza de pan rallado
  • 2 huevos
  • sal y pimienta
  • aceite

Instrucciones

Corta los filetes de pescado en barritas, salpiméntalas y pásalas por los huevos batidos y seguidamente por el pan rallado; fríelo en abundante aceite caliente; retíralo y escúrrelo sobre papel absorbente.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 23/03/2011 23:02

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Arroz vaporizado, la estrella de los arroces

El arroz vaporizado es aquel cuyo grano ha sido sometido a un tratamiento al vapor que permite preservar las vitaminas del grupo B y facilita al mismo tiempo la eliminación de la cascarilla. Según los expertos, es el mejor para la paella, porque no se pasa y permanece más tiempo entero.

Más curiosidades [+]