Lista de Recetas
| Nombre | Categoría | Tipo |
|---|---|---|
| Wok de pollo con almendras | Carnes y Aves, | Segundo plato, |
| Wok de pollo con anacardos | Carnes y Aves, | Segundo plato, |
Curiosidades
Qué es el “humus”
En los restaurantes sirios, libaneses o egipcios suelen acompañar muchos platos con una especie de paté llamado “humus”. Esta rica pasta es, sencillamente, una mezcla de garbanzos, patata, pasta de sésamo y un poco de ajo, cilantro picado, pimienta, zumo de limón, aceite de oliva y sal bien batido.