Lista de Recetas

Nombre Categoría Tipo
Rabas rebozadas Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos, Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Ragout de ternera Carnes y Aves, Segundo plato,
Rape a la marinera Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Rape al ajo arriero y pasta Pescados y Mariscos, Patatas, Sopas y Guisos, Pastas y Arroces, Primer plato, Plato único,
Rape al horno con crema de champiñones Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Rape al limón Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Rape al queso Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Rape alangostado Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos, Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Rape con patatas picantes Pescados y Mariscos, Patatas, Sopas y Guisos, Primer plato, Segundo plato, Plato único,
Rape en papillote Pescados y Mariscos, Segundo plato, Plato único,
Rape en salsa Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Rape en salsa verde y arroz Pescados y Mariscos, Patatas, Sopas y Guisos, Segundo plato, Plato único,
Raviolis al requesón Pastas y Arroces, Primer plato, Plato único,
Raviolis con nueces Pastas y Arroces, Primer plato,
Raviolis de queso con salsa de pera Pastas y Arroces, Primer plato,
Redondo al vino tinto Carnes y Aves, Segundo plato,
Redondo de ternera al oporto Carnes y Aves, Segundo plato,
Redondo mechado en salsa en olla rápida Carnes y Aves, Segundo plato,
Redondo rebozado con brocheta de plátano Carnes y Aves, Segundo plato,
Refrito de ajo para el pescado al horno Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,

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Curiosidades
La melita

La cafetera con dos recipientes intercomunicados que mantiene caliente el café se llama melita en honor a su inventora, un ama de casa alemana llamada Melita Benz que creó este artilugio en 1907. Al principio Melita usó un paño de lana poroso como colador, pero después, mejoró el sistema incorporando el filtro de papel.

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