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Lista de Recetas

Nombre	Categoría	Tipo
Ajoarriero	Pescados y Mariscos,	Segundo plato,
Albóndigas de gambas	Pescados y Mariscos,	Segundo plato,
Albóndigas de merluza en salsa de tomate con judías verdes y pasta	Pescados y Mariscos,	Segundo plato, Plato único,
Albóndigas de rape en salsa verde	Pescados y Mariscos,	Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Alcachofas frutidimari	Pescados y Mariscos, Ensaladas y Verduras,	Primer plato, Segundo plato, Plato único,
Almejas a la marinera	Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos,	Aperitivo,
Almejas al cava	Pescados y Mariscos,	Aperitivo,
Almejas con Calabacín	Pescados y Mariscos, Ensaladas y Verduras,	Entrante, Aperitivo, Primer plato,
Almejas en salsa	Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos,	Entrante, Aperitivo,
Almejas en salsa rápido	Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos,	Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Almejas salteadas	Pescados y Mariscos,	Aperitivo,
Almohadas de salmón	Pescados y Mariscos,	Entrante, Aperitivo, Primer plato, Segundo plato, Plato único,
Anchoas en vinagre	Entrantes, huevos y Aperitivos, Pescados y Mariscos,	Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Arenques gratinados	Pescados y Mariscos,	Entrante, Segundo plato, Plato único,
Arroz a la marinera	Pescados y Mariscos, Pastas y Arroces,	Primer plato, Plato único,
Arroz caldoso de bogavante	Pescados y Mariscos,	Primer plato, Plato único,
Arroz con calamares	Pescados y Mariscos, Pastas y Arroces,	Primer plato, Plato único,
Arroz con sepia y langostinos	Pescados y Mariscos, Pastas y Arroces,	Primer plato, Plato único,
Arroz negro con sepia ii	Pescados y Mariscos, Pastas y Arroces,	Primer plato, Plato único,
Atún a la plancha con verduras	Pescados y Mariscos,	Segundo plato,

Curiosidades

Salsa golf

Se dice que esta salsa fue creada por el científico argentino Federico Leloir, Premio Nobel de Química en 1970, quien solía acudir al Club d eGolf de Playa Grande. Con sus amigos, a menudo comía marisco con mayonesa, pero un día, cansado de esa salsa, le pidió al camarero que le trajera todas las que tuviera en la cocina, incluyendo el ketchup, la mostaza, el zumo de limón... después de varios experimentos, todos escogieron la mezcla de ketchup y mayonesa como la mejor y la bautizaron con el nombre de salsa golf.

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