Lista de Recetas

Nombre Categoría Tipo
Acapulco de noche Postres y Cockteles, Cocktel,
Aceite de ajo Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Aceite de albahaca Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Aceitunas negras con pimentón Entrantes, huevos y Aperitivos, Entrante, Aperitivo,
Acelgas con jamón pasas y piñones Ensaladas y Verduras, Primer plato, Plato único,
Acelgas con pancetas y pasas Ensaladas y Verduras, Primer plato, Plato único,
Acelgas guisadas Ensaladas y Verduras, Primer plato,
Acelgas rehogadas con patatas y tomate Ensaladas y Verduras, Primer plato,
Adobo tex-mex Salsas y Guarniciones, Salsa o guarnición,
Aguacate relleno Ensaladas y Verduras, Primer plato, Plato único,
Aguacates gratinados Entrantes, huevos y Aperitivos, Ensaladas y Verduras, Entrante, Primer plato,
Aguacates rellenos de crema de queso Mascarpone y jamón Entrantes, huevos y Aperitivos, Entrante, Primer plato,
Ajo arriero Patatas, Sopas y Guisos, Primer plato,
Ajo blanco Patatas, Sopas y Guisos, Primer plato,
Ajoarriero Pescados y Mariscos, Segundo plato,
Alas de pollo a la miel Carnes y Aves, Entrante, Aperitivo, Segundo plato,
Albóndigas Carnes y Aves, Segundo plato,
Albóndigas con salsa de queso y nueces Carnes y Aves, Segundo plato, Plato único,
Albóndigas con salsa y puré de patata Carnes y Aves, Segundo plato, Plato único,
Albóndigas con tomate y cebolla Carnes y Aves, Segundo plato,

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Curiosidades
La melita

La cafetera con dos recipientes intercomunicados que mantiene caliente el café se llama melita en honor a su inventora, un ama de casa alemana llamada Melita Benz que creó este artilugio en 1907. Al principio Melita usó un paño de lana poroso como colador, pero después, mejoró el sistema incorporando el filtro de papel.

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