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Receta de Tarta de limón

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles
Tipo de plato: Postre
Desayunos o meriendas
Dificultad: Fácil

Ingredientes
1 bote leche vaporizada
El zumo de 3 limones
6 cucharadas sopera de azúcar (al gusto)
1 paquete de gelatina de limón disuelta en un vaso de agua caliente (ver las instrucciones para hacer gelatina en el paquete)
24 ud. galleta tipo maría picadas
50 gr de mantequilla
Instrucciones
Se mezclan todos los ingredientes en un bol
exceptuando las galletas y la mantequilla.

Se trituran las galletas y se le incorpora la mantequilla derretida en el microondas.
En un mode, forrado el fondo con papel de aluminio, se ponen las galletas trituradas y se aplasta bien con la ayuda de una cuchara para que queden prensadas.

Se vierte sobre ellas la mezcla anterior.
Meter en la nevera y unos 30 minutos antes de servir poner en el congelador ya que resulta más fácil de cortar.

Se desmolda sacando con cuidado con el papel de aluminio y se pone en una fuente recortando el papel que sobre por los lados.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 16/05/2005 13:07

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