Cocer los espaguetis según indique la marca elegida con sal y un poco de aceite. Escurrir y añadir un poco de aceite a la pasta cocida para que quede suelta. Reservar.

En una sartén grande dorar los ajos laminados con las guindillas, incorporar las gulas y rehogar todo.

finalmente añadir la pasta cocida y rehogar unos minutos más.

Servir caliente.

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Contribución: espaciorecetas 03/06/2005 11:02

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Un comportamiento descuidado en un aperitivo puede dañar gravemente nuestra imagen. Para evitarlo hay que recordar siempre que no se debe comer ávidamente ni acaparar una mesa. La bebida se debe coger con la mano izquierda, dejando la derecha libre para comer. Es importante sostener una servilleta junto al vaso o copa para poder limpiarnos la mano derecha rápidamente antes de saludar a alguien. Los palillos, huesos de aceituna o cáscaras se tienen que dejar en los platos destinados para ello o en el mantel, pero nunca en los ceniceros y, si hay alguna silla, cederla a las personas mayores o a las embarazadas.

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