Verter 3 cucharadas de agua y 3 de azúcar en un molde y cocer en el microondas entre 3 y 5 minutos al 100% de potencia.

Mezclar los ingredientes restantes y verterlos en el molde caramelizado. Cocer a una potencia del 75% durante 15 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 18/05/2005 11:17

• Tarta de zanahoria y queso
• Flan de kiwi
• Tarta de queso y miel
• Cheescake de chocolate blanco
• Tarta de albaricoques

Esta leyendo de que la costra del pan engorda más que la miga tiene cierta base científica. Aunque ambas partes de la barra o de la hogaza están compuestas por los mismos elementos, lo cierto es que la corteza está tostada, es decir, está más seca y, por lo tanto tiene menos agua. Por eso a igual peso, la corteza tiene más calorías que la miga.

Más curiosidades [+]