Receta de Naranjas rellenas
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 sobre de gelatina neutra
- 6 naranjas
- 200 gr de nata montada
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de corteza de naranja rallada
Instrucciones
Cortar un sombrero a 4 naranjas y vaciarlas. Exprimir las 2 naranjas restantes.
Batir las yemas con el azúcar y añadirles el zumo de limón, la corteza rallada y la pulpa de las naranjas bien picada.
Preparar la gelatina, según las instrucciones del paquete, sustituir el medio litro de agua por algo menos de 1/4 de agua, al que se le añadirá el zumo de naranja. Añadir el batido anterior, seguir removiendo hasta conseguir una mezcla perfecta incorporar la mitad de la nata.
Con todo esto se rellenan las naranjas.
Terminamos de rellenar con el resto de la nata y colocamos la tapadera.
Dejar en la nevera unas 6 horas.
Versión para imprimir
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 21/07/2005 04:35
Recetas relacionadas que te pueden interesar