Limpiar los fresones.

Poner en agua fría las hojas de gelatina.

Triturar con los fresones, el yogur, el azúcar y los zumos con la batidora.

Disolver la gelatina en un poco de agua caliente. Añadir al puré anterior.

Agregar la piña en dados y mezclar bien con la crema batida.

Verter en un molde y dejar al menos 4 horas en la nevera para que cuaje.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 11/07/2005 09:38

• Tarta de requesón y arándanos
• Bueñuelos de viento
• Pudín helado de castañas
• Bizcocho de piña
• Fresco de melón

Para cocer en el microondas, son preferibles los recipientes redondos, ya que las ondas llegan por igual a todas las partes del preparado y así queda uniforme. En los cuadrados, se cuece antes el contenido cercano a los bordes y, sobre todo, a las esquinas.

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