Receta de Brocheta de tomatitos y mozzarella

Brocheta de tomatitos y mozzarella

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Aperitivo,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 16 bolitas de mozzarella
  • 16 tomatitos cherry
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta negra
  • orégano

Instrucciones

Mezclar en un bol el orégano, sal y pimienta negra al gusto.

Poner los tomatitos y las bolitas de mozzarella en la mezcla anterior, remover hasta que se impregnen bien en el aceite.

En cuatro pinchos de madera o metal, intercalar cuatro tomates y cuatro bolitas de queso. Regar con la mezcla de aceite que quede.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/08/2005 04:59

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Hervir legumbres

La forma correcta de cocer las legumbres es metiéndolas en agua fría y añadiendo, siempre que les haga falta, más agua fría. La excepción son los garbanzos, que deben introducirse cuando el agua ya hierve y, si es necesario, hay que añadirles siempre agua caliente.

Más curiosidades [+]