Bollería perfecta
Si los bollos que compraste se te han quedado secos, no los tires. Báñalos en leche y vuélvelos a hornear durante unos minutos, verás como se pondrán otra vez tiernos y crujientes.
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Pasión por el chocolate
Se dice que las primeras damas españolas que llegaron a México tenían tal pasión por el recién descubierto chocolate que solían tomarlo en misa si el sermón se alargaba demasiado. Don Bernando de Salazar, obispo de Chiapas, prohibió tal sacrilegio y las señoritas dejaron de ir a la iglesia en señal de protesta. Curiosamente, el clérigo falleció en extrañas circunstancias y pronto se dijo que fue a causa de una taza de chocolate envenenado.
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