Receta de Aros de cebolla rebozados
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Aperitivo,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 2 cebollas grandes
- 2 tazas de harina
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- 2 huevos
- 1 vasito de leche
- aceite para freir en abundancia
- sal
Instrucciones
Pelar la cebolla y cortarla en aros finos.
Poner en agua fría durante 30 minutos.
Mezclar la harina, la levadura y la sal. Batir los huevos con la leche, añadir una cucharada de aceite y unirlo con la harina hasta formar una crema pastosa.
Escurrir y secar los aros, sumergir uno a uno en la pasta y freír en abundante aceite.
Versión para imprimir
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/07/2005 10:14
Recetas relacionadas que te pueden interesar