Receta de Tiras de pollo
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Aperitivo, Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas
- 75 gr de pan rallado
- 25 gr de harina
- 2 huevos
- aceite para freír
- sal y pimienta
Instrucciones
Cortar el pollo en tiras.
En un recipiente, mezclar el pan rallado con sal y pimienta.
Batir los huevos. Enharinar las tiras de pollo, pasarlas por el huevo batido y por el pan rallado sazonado.
Calentar abundante aceite en una sartén y freír las tiras de pollo hasta que estén bien doradas.
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/01/2007 04:20
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