Picar bien el jamón y reservarlo.

Batir los huevos con la nata hasta que estén bien mezclados. Sazonar con sal y pimienta. Incorporar el jamón, mezclando bien.

Rellenar las tartaletas con la crema y cocerlas al horno a 170º C. durante 25 minutos.

Servir bien caliente.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 21/08/2007 06:44

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• Puré de patatas muselina en el microondas
• Brazo gitano de ensaladilla

Aunque se suelen clasificar como frutos secos, lo cierto es que los cacahuetes son legumbres, como las lentejas o los garbanzos. El cacahuete con semilla grande se consume tostado o en confitería y el de semilla pequeña se utiliza para fabricar manteca y aceite.

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