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Receta de Flan de naranja
| Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles
Tipo de plato: Postre
Dificultad: Fácil
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Ingredientes
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500 gr de agua
1 sobre de gelatina de naranja
3 yogures griegos sin azúcar (300gr)
280 gr de leche condensada
caramelo líquido
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Instrucciones
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En un bol batir los yogures y la leche condensada. Reservar.
En un cazo llevar a ebullición los 250gr de agua, verter la gelatina, diluir removiendo a mano, añadir el resto de agua fria, remover y mezclar bien en el bol que tenias reservado.
Ponemos un fondo de caramelo líquido en el molde elejido (yo me pasé un pelín con tanto caramelo, parece una piscina) y vertemos la mezcla encima. Dejamos reposar unos minutos y reservamos en el frigorífico de un día para otro.
Introducimos el molde en un poquito de agua caliente para que se despegue el flan de las paredes y así lo desmoldaremos sin dificultad.
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Fuente:
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Contribución de: espaciorecetas en fecha 02/10/2010 19:25
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