Cocer el arroz en agua durante 10 minutos.

Cocer la leche con la rama de canela durante 10 minutos.

Cuando empiece a hervir echar el arroz y dejar cocer otros 10 minutos.

Echar el azúcar, remover y dejar que vuelva a cocer.

Retirar la rama de canela y distribuirlo en cuencos de postre espolvoreando canela molida encima.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/08/2007 04:21

• Flan de naranja al microondas
• Tarta de piña en su jugo
• Suspiros de monja
• Coca de almendra y pepitas de chocolate
• Tarta de queso y fresón

El restaurante parisino más famoso del mundo, el Maxim´s, nació como un establecimiento de comida barata para obreros y chóferes. El Sr. Máxime Gaillard murió al año de su fundación, en 1893, y, con el seguro de vida que le dieron a sus socios. 100.000 francos, continuaron con el negocio al que pusieron el nombre de su fundador. Como todos ellos eran exempleados de un bar americano, transformaron el nombre en una forma más inglesa y quedó como Maxim´s.

Más curiosidades [+]