Receta de Salpicón de buey de mar

Salpicón de buey de mar

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Primer plato, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 200 gr de carne limpia de buey de mar
  • 1 huevo duro
  • 1 tomate
  • 1 cucharada de mahonesa
  • cebollino picado
  • sal y pimienta
  • tostas de pan blanco

Instrucciones

Limpiar la carne de buey de mar. Tener cuidado en no dejar ningún trozo de cáscara.

Picar junto con el huevo y el cebollino muy fino. Pelar, despepitar y picar el tomate.

Mezclar todo con la mahonesa con una espátula de goma.

Servir con tostas de pan blanco.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/02/2012 14:22

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Los bollitos para hamburguesas

Para que el pan de las hamburguesas sea más esponjoso, se utiliza una gran cantidad de grasa. Como cada marca comercial tiene su receta, es importante que, a la hora de comprar este alimento, compares detenidamente la tabla de calorías y de nutrientes de todos los productos.

Más curiosidades [+]