Receta de Rosquillas
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 15 cucharadas soperas de azúcar
- 15 cucharadas de aceite de girasol
- harina la que admita
- 1 sobre de levadura
- 1/2 vaso de anís o aguardiente
Instrucciones
En un bol batir bien los huevos.
Añadir el aceite, el anís y la levadura y mezclar muy bien.
Ir echando harina poco a poco hasta que la masa se despegue del bol.
Echamos la masa en una mesa, encimera previamente enharinada y amasamos bien.
Cogemos un trozo de masa y hacemos la forma de la rosquilla; así hasta agotar la masa.
Cuando tengamos todas las rosquillas preparadas, pondremos a calentar una sartén con aceite a fuego medio y cuando esté bien caliente le iremos echando las rosquillas hasta que cojan color.
Fuente:
Contribución: espaciorecetas 02/08/2012 11:47
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