Mezclar los huevos con el azúcar y batir muy bien.

Poner en el microondas los plátanos triturados y la mantequilla durante 2 minutos, triturar y añadir a la mezcla anterior.

Triturar todo bien y añadir la harina, la levadura y los frutos secos.

Rellenar el molde y hornear 180ºC durante 15 minutos.

Dejar enfriar, desmoldar y servir

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/11/2012 11:49

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El director de cine Emir Kusturica ha abierto una pequeña fábrica de zumos de fruta en Drvengrand, Bosnia, un pueblo que fue creado como decorado para uno de sus films: “La vida es un milagro”. Los zumos, que se elaborarán con fruta procedente de cultivos orgánicos o ecológicos, llevarán nombres como Ernesto “Che” Guevara, para el zumo de frambuesa; Fidel Castro, para el de mora, o Josip Briz Tito, para el de arándano. El propio Kusturica dará nombre al zumo de fresa y ha anunciado que otros personajes, como Sadam Husein o Maradona, también tendrán sus zumos personalizados.

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