Receta de Pastel de yogurt

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 yogures naturales desnatados
  • 3 melocotones naturales
  • el zumo de medio limón
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 6 hojas de gelatina neutra

Instrucciones

Poner la gelatina a remojo de agua fría.

Pasar por la trituradora los melocotones pelados con el azúcar y el zumo de limón.

Mezclar con los yogures y añadir la gelatina escurrida fundida en agua caliente y colada.

Mojar y escurrir un molde.

Llenarlo y cuajar en la nevera. Sumergir el molde en agua caliente, desmoldarlo y servirlo.

Se puede acompañar con frutas frescas.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 21/08/2007 05:56

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