|
|
Recetas de Cocina
Todo|A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z
 Ir a la pantalla anterior
Receta de Chipirones encebollados
| Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pescados y Mariscos
Tipo de plato: Segundo plato
Dificultad: Fácil
|
|
|
Ingredientes
|
500 gr de chipirones
2 cebollas
1 pimiento verde
1 diente de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
100 ml de aceite de oliva
sal
|
|
Instrucciones
|
Limpiar los chipirones; pelar y cortar las cebollas en rodajas finas; lavar el pimiento, quitarle las semillas y cortarlo en tiras.
Rehogar la cebolla en una sartén con aceite, a fuego muy suave, durante unos 15 minutos sin que llegue a dorarse.
En otra sartén con aceite, sofreir el pimiento y el ajo y, cuando estén blandos, agregar los chipirones escurridos, la cebolla y la cucharada de pimentón.
Removerlo y añadir un poco de sal salteándolo unos 5 minutos.
Servir caliente. |
|
Fuente:
|
|
Contribución de: espaciorecetas en fecha 13/12/2006 14:24
|
 Versión para imprimir
Recetas relacionadas que te pueden interesar ...
| Truco del día |
Curiosidades |
Pan tierno durante más tiempo
Si quieres que el pan te dure tierno más tiempo, introduce un trozo de patata o de manzana en el lugar donde lo guardes.
Más trucos [+] |
Las nectarinas y los paraguayos no son una fruta de verdad
Las nectarinas, los briñones y los paraguayos son sólo variedades de melocotón que han sufrido algún tipo de mutación genética, pero no son frutas por sí mismas.
Más curiosidades [+] |
|
|
|
Espacial Navidad
Menús económicos y ricos para celebrar la navidad
Top recetas de cocina
Recetas muy apetecibles...
|
