Hacer un corte en las salchichas a lo largo, de un extremo al otro sin que lleguen a separarse del todo, es decir, como si fueran bocadillos.

Poner en cada corte una cucharadita de mostaza bien extendida y otra de ketchup, colocarlas en un recipiente apto para microondas.

Cubrir con lonchas de queso y hacerlas en el microondas 10 minutos al máximo de potencia y servirlas con salsa de tomate.

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Contribución: espaciorecetas 30/12/2007 06:10

• Pierna de cordero al horno
• Entrecot a la mostaza
• Filete ruso con salsa de champiñones
• Filetes rellenos
• Lomo con ciruelas y pasas

Para cocer en el microondas, son preferibles los recipientes redondos, ya que las ondas llegan por igual a todas las partes del preparado y así queda uniforme. En los cuadrados, se cuece antes el contenido cercano a los bordes y, sobre todo, a las esquinas.

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