Poner las salchichas en una sarten y pinchar con el tenedor.

Echar el vino sobre ellas.

Dejar cocer hasta que pinchando se vea que las salchichas están hechas.

Servir acompañadas de puré de patata.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 23/05/2005 07:33

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• Cerdo con espinacas

El miedo a probar un alimento que jamás se había catado antes recibe el nombre de “neofobia gustativa” y es una reacción natural que los animales desarrollan para evitar comer algo que pueda envenenarles. Se ha demostrado que, en los humanos, este reflejo surge con la edad, por lo que muchas personas mayores se niegan a probar alimentos nuevos.

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