Poner las salchichas en una sarten y pinchar con el tenedor.

Echar el vino sobre ellas.

Dejar cocer hasta que pinchando se vea que las salchichas están hechas.

Servir acompañadas de puré de patata.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 23/05/2005 07:33

• Chuletas gratinadas
• Tartaleta de salchichas
• Pimientos rellenos de patata y carne
• Lomo al Roquefort con champiñones y nueces
• Carne estofada

En las cenas elegantes, el platito del pan se sitúa a la izquierda de cada invitado. Tenlo presente en bodas y celebraciones especiales, porque podrías estar “robándole” el pan a tu compañero de la derecha sin darte cuenta y, de rebote, influir en toda la mesa.

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