Limpiar bien las setas y cortarlas en láminas muy finas.

Ponerlas en una cazuela de barro jnto con el aceite y el ajo y dejar cocer en el horno durante 3 minutos.

Aparte, cocer "al dente" los macarrones en abundante agua salada. Escurrilos y ponerlos en una fuente de servir.

Condimentar los macarrones con las setas, el queso y la pimienta y quedaran listos para servir a la mesa.

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Contribución: espaciorecetas 03/03/2008 11:50

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Para cocer en el microondas, son preferibles los recipientes redondos, ya que las ondas llegan por igual a todas las partes del preparado y así queda uniforme. En los cuadrados, se cuece antes el contenido cercano a los bordes y, sobre todo, a las esquinas.

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